ಬೆಂಬಲಿಗರು

ಗುರುವಾರ, ಮಾರ್ಚ್ 11, 2021

ಕುಕ್ಕಾಜಾ ಮರಾಜಾ

 ನಮ್ಮ  ಮನೆಯಂಗಳ  ಪಶ್ಚಿಮಕ್ಕೆ  ತಡಮ್ಮೆ ದಾಟಿ ಮುಂದಕ್ಕೆ ಹೋದರೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ  ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಮರ .ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಾಟು ಮಾವಿನ ಮರ .ಅದರ ಹೆಸರು ಸೊನೆ ಕುಕ್ಕು .ಸೊನೆ ಜಾಸ್ತಿ ಇದ್ದರೂ  ಬಹಳ ರುಚಿ .ಮಾವಿನ ಮರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನಿಂತು " ಕುಕ್ಕಾಜಾ ಮಾರಾಜ ಎಕ್ಕೊಂಜಿ ಪ೦ರ್ದು   ಕೊರ್ಲಾ ನಿಕ್ಕೊಂಜಿ ಗೊರಂಟು ಅಡಕ್ಕುಬೆ "ಎಂದು  ಮಾವಿನ ಮರವನ್ನು ಬೇಡುತ್ತಿದ್ದೆವು .ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಥಾಸ್ತು ಎಂದು ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣು ಬೀಳುವುದು.(ಮಂತ್ರಕ್ಕೆ ಮಾವಿನ ಕಾಯಿ ಉದುರಿದಂತೆ !) .ಮುಂದೆ ಹೋದರೆ ಪಾರೆ  ತೋಟ ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಾವು .ಪಾರೆ  ತೋಟದ ಮಾವು .  ಮುಂದೆ ತೋಡು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ಹೆಮ್ಮರ ಗಂಡಿ  ಮಾವು . ದಕ್ಷಿಣಕ್ಕೆ  ಎರಡು ಫರ್ಲಾಂಗ್ ನಡೆದರೆ  ಇಡಿಕ್ಕಾಯಿ  ಮಾವು .ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಲಿತ ಮೇಲೆ ( ಬೀಜ ಗೊರಟು ಅಥವಾ  ಕೊರಂಟು ಆದಾಗ )ಉಪ್ಪಿನ ಕಾಯಿ ಹಾಕುವರು . ಇದಲ್ಲದೆ ಗುಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಜೀರೆಕ್ಕಿ ಮಾವು ,ಹುಳಿ  ಮಾವು ಇತ್ಯಾದಿ . ನಸುಕಿನಲ್ಲಿ ಕೈ ಬುಟ್ಟಿ  ಹಿಡಿದುಕೊಂಡು  ರಾತ್ರಿ ಬಿದ್ದ ಹಣ್ಣು ಹೆಕ್ಕಲು ಮಕ್ಕಳ ನಡುವೆ  ಪೈಪೋಟಿ . ದೊಡ್ಡ ಸಂಗ್ರಹ ತಂದು ಅಜ್ಜಿಯ ಪ್ರಶಂಶೆ ಗಳಿಸುವ  ಕಾತುರ .ಅಜ್ಜಿ  ಅದನ್ನು ಓಲೆ ಚಾಪೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಬಳ ಎರೆಯುವರು .ಹಿಂದೆ  ಕಿರಿಯರು  ಹಿರಿಯರ  ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಗಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರು .ಈಗ  ಉಲ್ಟಾ ಆಗಿದೆ ;  ಹಿರಿಯರು ಮಕ್ಕಳ ಕೋಪ ಮತ್ತು ಅಸಹನೆಗೆ ತುತ್ತಾಗದಂತೆ ಎಷ್ಟು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿ ಇದ್ದರೂ ಸಾಲುವುದಿಲ್ಲ . 

    ಇದಲ್ಲದೆ   ಅರೆ ಕಸಿ ಮಾವು ಗಳಾದ  ನೆಕ್ಕರೆ , ಹೊಳೆಮಾವು ಮತ್ತು ಮೂರು  ವರ್ಷದ  ಮಾವಿನ ಮರಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಇದ್ದವು .ಇವುಗಳ ತುಂಡು ಅಥವಾ ಕೆತ್ತೆ  ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕುವರು . 

ಮಾವಿನ ಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ ಬಲು ರುಚಿ . ಕಾಟು ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಗೊಜ್ಜಿ ಮತ್ತು  ಸಾಸಮೆ  ಮಾಡುವರು . ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಶೇಖರಿಸಿದ ಮಾವಿನ ಕಾಯಿ ಮಳೆಗಾಲದ ನಂತರ ಹೊರ ಬರು ವುದು . ಇದೂ ಚಟ್ನಿ ,ಗೊಜ್ಜು ಮತ್ತು  ಪಲ್ಯಕ್ಕೆ ಉಪಯೋಗ  ಆಗುವುದು .

ಇನ್ನು  ಗೇರುವಿಗೆ  ಬಂದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿಗಿಂತ ಬೀಜಕ್ಕೇ  ಮಣೆ .ಹಣ್ಣು ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಣೀಯ ಇದ್ದರೆ  ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೆವು . ಅದರ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಯ ಕಲೆ ನಮ್ಮ ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಿ  ನಾವು ಕಲಾ ಭೂಷಣ ಆಗುತ್ತಿದ್ದೆವು . ಇನ್ನೂ ಪಕ್ವವಾಗದ  ಗೇರು ಫಲ ಕ್ಕೆ  ಕಾಯನ  ಎನ್ನುತ್ತಿದ್ದೆವು .ಎಳೇ  ಬೀಜದ ಪಾಯಸ ವಿಷು ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ . ಗೇರು ಬೀಜ  ಸಂಗ್ರಹ ಮಕ್ಕಳ ಹವ್ಯಾಸ . ನಾಲ್ಕು ಬೀಜಕ್ಕೆ ಒಂದು ಒಡ್ಡಿ . ಬೀಜ  ವನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ  ಇನ್ನೊಂದು ಬೀಜದಿಂದ  ಗುರಿಯಿಟ್ಟು ಹೊಡೆಯುತ್ತಿದ್ದೆವು . ಅದು ಬೀಜವನ್ನು ಮುಟ್ಟಿದರೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗೇಣು  ಒಳಗೆ ಬಿದ್ದರೆ ಗುರಿಯಿಟ್ಟ ಬೀಜ ನಮಗೆ  ಆಗುತಿತ್ತು.ಇದೇ  ಆಟ  ಮನೆಯ ಜಗಲಿಯಲ್ಲಿ ಕೈಯಿಂದ  ಕೇರಂ ಕಾಯಿನ್ ಗುರಿಯಿಡುವಂತೆ  ಕೂಡಾ  ಆಡುತ್ತಿದ್ದರು . ಬೀಜವನ್ನು ಕೆಂಡದಲ್ಲಿ   ಸುಟ್ಟು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು  ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೆವು . ಮನೆಯೆಲ್ಲಾ ಅದರ ಕಂಪು

ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಿಲ್ಲ:

ಕಾಮೆಂಟ್‌‌ ಪೋಸ್ಟ್‌ ಮಾಡಿ